Како се водоник разматра за одређене процесе грејања, да ли би се могао користити и кроз цевоводе за кување? Милиони људи широм света ослањају се на природни гас који се испоручује цевоводима као извор горива за своје пећи.
Међутим, са потребом за декарбонизацијом, да ли би водоник могао да га замени? Кување са фосилним горивима има штетне последице по животну средину и здравље људи. Да би помогли у смањењу емисија, загађења и загађивача ваздуха у затвореном простору, многи се сада питају да ли водоник може послужити као сигурна и одржива алтернатива тренутном снабдевању гасом путем цевовода за домаћинство.
Водоник за кување у домаћинству
Већ се појавило неколико дизајна за кување са водоником, првенствено који укључују каталитичке пећи са сагоревањем водоника, пећи са директним сагоревањем водоника или хибридне системе.
Пећ са директним сагоревањем водоника
Овај тип система за кување на водоник користи традиционални дизајн сагоревања са пламеном, користећи Х2 као гориво. Систем генерише температуре у распону од 1,200ºЦ до 2,100ºЦ (2,192ºФ до 3,812ºФ). У овом шпорету, Х2 се комбинује са кисеоником из ваздуха, производећи само водену пару као једину емисију. За разлику од конвенционалних гасних шпорета, овај дизајн захтева уграђене одводнике пламена како би се спречило враћање пламена.
Каталитичка Х2 пећ са сагоревањем
Каталитичке пећи са сагоревањем водоника раде кроз потпуну оксидацију (облик сагоревања без пламена) коришћењем хетерогених катализатора. Они раде на нижим температурама у поређењу са пећима са директним сагоревањем водоника, на приближно 500ºЦ (932ºФ), и немају проблема са повратним ефектом. Овај облик се сматра сигурнијим због нижих температура.

Хибрид Апплианцес
Дизајн и безбедност ових уређаја се веома разликују, при чему неки користе мешавину природног гаса и водоника као гориво, слично традиционалним пећима, док други користе потпуно различите дизајне.
Хоћете ли једног дана користити пећ на водоник?




